Zichovec - Bistro StarsHollow & Čajovna Magnolia

Výrazně hořký ležák s plným tělem a příjemným nasycením.

Pro příležitost čtvrtého ročníku Tuchlovických pivních slavností jsme společně s pivovarem Máša a naším kamarádem, domovarníkem Tomášem Lincem, uvařili tuhle super svěží jedenáctku. Tuchlovák je bohatě chmelen naším milovaným chmelem Harmonie.

Suchý a lehký American Pale Ale, který těží z příjemného chmelení oblíbeným chmelem Citra. Ta předává krásnou citrusovou chuť a vyváženou hořkost. Cílem bylo vytvořit osvěžující pivo s nekonečnou pitelností a věříme, že se podařilo.

Krásně pitelný American Pale Ale s lehkou citrusovou linkou a příjemnou hořkostí z chmele Mosaic.

Nejprodávanější kyseláč pivovaru. Sour ale s výraznými tóny plodů mučenky jak ve vůni, tak v chuti.

Pojďme mezi nás přivítat nový ovocný sour ale, tentokrát s přídavkem bohatého množství meruněk. Plná jemná a lehce nakyslá chuť meruněk se skvěle pojí se svěžím kyselým projevem laktického kvašení.

Nejprodávanější New England Ipa pivovaru. V chuti i vůni výrazné tóny ananasu, manga a žlutého melounu.

Single Hop New England IPA chmelená pouze odrůdou Idaho 7 od prvotřídních amerických pěstitelů z Yakima Chief Hops. Vůně se vyznačuje kombinací grapefruitu a zralé papáji s nádechem jahod, chuť je sladce ovocná, hořce citrusová a lehce bylinná.

Dezertní kombinace výrazného moderního chmelení, jehož ovocný profil se skvěle spojuje s bohatým přídavkem meruněk. K tomu hutné a sladké tělo, které má na svědomí spojení vysokého množství ovesných vloček a použití laktózy – mléčného cukru, který není pro pivovarské kvasinky kvasitelný.

Nejchmelenější NEIPA pivovaru je na opět tady. Výrazné tóny žlutého melounu a ananasu, plné tělo, sametová struktura.