Zichovec - Bistro StarsHollow & Čajovna Magnolia

Letní verze naší oblíbené New England IPA „Juicy Lucy“, která si ponechává chmelovost a šťavnatou ovocnost originálu, ovšem při lehčím těle a vyšší pitelnosti. Pro ty z vás, kteří cení charakter NEIPA, nikoli tolik jejich typickou sílu.

Session NEIPA chmelené speciální Pink Boots blend chmelů s příjemným projevem květin, citrusů, tropického ovoce a peckovin. Tohle pivo vzniká pod taktem žen našeho pivovaru.

Piva s přídomkem „Pastry“ jsou takové alkoholické dezerty, které vás pohltí do víru intenzivních chutí díky obrovskému množství ovoce. Vysoký zbytkový extrakt a použití laktózy pak vytvoří hutné sladké tělo, které vám zaručí dlouhé trvání chuti a skvělou protiváhu kyselosti z mléčného kvašení. Enormní množství marakuji, broskví a manga bude na vašem jazyku dělat parádu pěkně dlouho.

Výrazně hořký ležák s plným tělem a příjemným nasycením.

Velikonoční speciál s velmi příjemnou doznívající hořkostí po chmelech Harmonie a Žatecký poloraný červeňák.

Představujeme nový ležák, který není úplně tradiční. Kromě aromatického českého chmelu Harmonie jsme v něm totiž použili i třísky amerického dubu. Můžete se tak těšit na lehké vanilkové tóny podobné bourbonovému charakteru.

Lehký letní Farmhouse ALE chmelený novozélandským chmelem Nelson Sauvin a kvašený za použití specifických belgických kvasnic. Výsledná chuť je lehká, svěží, s tóny hroznového vína a nekonečně pitelná.

POLOTMAVÝ BOCK - Polotmavý speciál s výraznější karamelovou linkou a plným tělem.

Důkazem, že spolupráce s jinými pivovary nemusí být nutně jednorázové, je pivo vařené společně s pivovarem Falkon – Homies. Toho už vzniklo celých 6 várek a tak jsme se rozhodli tenhle ležák za studena chmelený kokosovou odrůdou chmele Sabro poctít silnější verzí. Na věčné přátelství!

V Zichovci si na letošní podzim připravili svůj první Irish Dry Stout pro fanoušky lehkých pražených piv. Vysoká pitelnost, krémové tělo a dominantní chuť pražených kávových sladů jsou skvělými partnery pro podzimní večery.

Suchý a lehký American Pale Ale, který těží z příjemného chmelení oblíbeným chmelem Citra. Ta předává krásnou citrusovou chuť a vyváženou hořkost. Cílem bylo vytvořit osvěžující pivo s nekonečnou pitelností a věříme, že se podařilo.

Krásně pitelný American Pale Ale s lehkou citrusovou linkou a příjemnou hořkostí z chmele Mosaic.

Svrchně kvašený speciál ze Zichovce ve stylu American Pale Ale se vyznačuje jednodruhovým chmelením oblíbeným chmelem Citra. Dodává mu lákavou citrusovou vůni s grepovou hořkostí.

West coast IPA s výraznější hořkostí a více prokvašeným tělem.

Nejprodávanější kyseláč pivovaru. Sour ale s výraznými tóny plodů mučenky jak ve vůni, tak v chuti.

V tomhle kyselém pivě ochutnáte skvěle se doplňující duo ovoce. Mučenka zvýrazňuje kyselost výchozího piva a poskytuje silnou tropickou chuť. Guava zase pivo lehce zjemňuje svojí přirozenou sladkostí a příjemnou specifickou chutí.

Sour ale s příjemnou kyselostí a s výraznými tóny manga jak ve vůni, tak v chuti.

Nový přírůstek do populární řady ovocných kyseláčů od Zichovce, který vás osvěží intenzivní dávkou černého rybízu a svojí vyšší kyselostí. Bude vám skvělým společníkem pro první slunečné dny.

Nejprodávanější speciál pivovaru. V chuti tóny žlutých melounů, zralého manga a broskví.

Nejprodávanější New England Ipa pivovaru. V chuti i vůni výrazné tóny ananasu, manga a žlutého melounu.